我国全氟及多氟化合物的检验测试标准体系已较为完善，涵盖了国标、行标、团标和地标等多个层面。

  PFAS强大的碳氟键赋予了其良好的性质，如表面活性、化学稳定性和疏水疏油性等。这些化学性质使PFAS自20世纪40年代开始大范围的使用在食品包装、化妆品、服装、消防泡沫等方面。PFAS的广泛应用及其具有的持久性、迁移性，导致它们在多种基体中被检出，并能通过食物链传递累积。

  多项研究表明，PFAS可通过饮用水、空气、母乳和食品包装等接触到人体，进而会对人类的大脑、生殖器官等产生不良影响，造成生育能力变弱、免疫反应降低甚至诱发肿瘤和癌症。当前，国际标准化组织(ISO)、美国环境保护局(USEPA)、美国材料与试验协会(ASTM)及日本标准化组织(JIS)等国际组织和国家已发布了环境中有关PFAS的检验测试标准，如方法EPA537.1、EPA533、EPA8327、ISO25101、ASTMD7979、JISK0450-70-10等给出了饮用水、地下水、地表水、工业水、废水等PFAS的分析标准，方法ASTMD7968、EPA1633等给出土壤、沉积物、生物固体等分析标准。

  我国也很重视PFAS的环境问题，发布了《生活饮用水标准检测验证的方法第8部分有机物指标》(GB/T5750.8—2023)国家标准，生态环境部发布了《水质全氟辛基磺酸和全氟辛酸及其盐类的测定同位素稀释/液相色谱-三重四极杆质谱法》(HJ1333—2023)和《土壤与沉积物全氟辛基磺酸和全氟辛酸及其盐类的测定同位素稀释/液相色谱-三重四极杆质谱法》(HJ1334—2023)行业标准等。这些标准方法描述了关于PFAS的样品采集、前处理、检测、质量控制等所有的环节的步骤和需要注意的几点，多数方法在固相萃取净化的基础上采用液相色谱-串联质谱法测定PFAS。我国全氟及多氟化合物的检验测试标准体系已较为完善，涵盖了国标、行标、团标和地标等多个层面。具体而言，现行国家标准有10项，涉及纺织、电子电器、食品、涂料等领域；行业标准31项，覆盖食品、化妆品、材料进出口以及环境标准等方面；团体标准5项，关注水产、材料、水质等领域；区域标准3项，涉及水质、塑料、饲料等方面。各领域的重要标准如下：

  样品采集：样品采集是分析测试中重要环节的第一步，采样一定要有代表性，能够反映被测样品的真实情况，同时要设法保持原有的目标成分，防止逸散或被污染。

  样品前处理：不同基体中PFAS的含量不同，在分析测定前要选择合适的提取方法使其最大限度保证目标物的提取效率，同时最好能够降低杂质的干扰。对于样品的净化在于最好能够降低复杂基体对提取液的影响，消除或减少仪器基质效应对检测结果的影响，确保定性定量的准确。

  仪器分析：高效液相色谱法、气相色谱-质谱法、液相色谱-质谱法、燃烧法离子色谱法、传感器技术等检测的新方法都可用于PFAS检测，但标准中多数采用液相色谱-串联质谱法测定。

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